Bresaola är en klassisk italiensk delikatess gjord på lufttorkat och magert nötkött. Denna skivade variant erbjuder tunna, smakrika skivor med en fin textur och en mild, delikat smak. Perfekt att servera som antipasto tillsammans med parmesan och olivolja, eller som en del av en elegant sallad. Bresaola passar utmärkt till både vardag och fest, och dess låga fetthalt gör den till ett lättare alternativ på charkbrickan.